Conheça o nosso Cacau Crioulo

Nosso Cacau Crioulo é um presente raro que a natureza nos deu para encantar a saúde e proporcionar um deleite aos sentidos com seu aroma e sabor exclusivos.

Tê-lo no dia a dia é como um sinal de afeto, que beneficia o corpo e a mente com nutrientes e fitoativos que equivalem a toda a beleza das amêndoas avermelhadas, com leves traços violeta e sulcos profundos, da espécie de cacau mais rara do planeta.

Diretamente dos Andes Peruanos, oriundo de apenas 1% da produção mundial de cacau, nós entregamos nosso Cacau Crioulo em suas mãos com a certeza de que seu humor, energia vital e bem-estar serão agraciados e criarão cenários perfeitos para você criar muitas de suas melhores memórias.

De onde vem o Cacau Crioulo

É do preparo cuidadoso e respeitoso com a natureza que o nosso Cacau Crioulo concentra seu excelente perfil de antioxidantes e fitoativos que promovem a saúde de maneira ampla.

Cultivadas nas comunidades Yanesha, na região dos Andes Peruanos da Amazônia Central, cada amêndoa de seu cacaueiro se desenvolve pura e íntegra. E é desta forma, crua e repleta de nutrientes, que ela é suavemente moída, preservando todas as características da mais rara espécie de cacau do planeta.

Da combinação de um solo limpo e fértil e a delicadeza dos produtores locais é que resultam todas as características que tornam o Cacau Crioulo um alimento íntegro, aromático, levemente frutado e amargo, que encanta os sentidos e transforma qualquer preparação que participe em uma experiência mais agradável.

Dica especial: como e com o quê usar

Com nosso Cacau Crioulo, todas as maneiras de usar cacau que você já conhece podem ser ampliadas e transformadas em experiências sensoriais inesquecíveis.

Como a raridade da espécie Crioulo é acompanhada de seu diferencial nutricional e, claro, nas notas de seu sabor e aroma, essa maravilhosa opção de cacau é propícia para incontáveis receitas, e também para estratégias de saúde que considerem seu potencial antioxidante e modulador das emoções.

Confira algumas das nossas ideias preferidas para tornar o Cacau Crioulo parte de momentos especiais do seu dia a dia:

• Comfort foods que remetam a boas lembranças, como bolos e biscoitos caseiros;

• Muffins, tortas, panquecas, pães e dezenas de preparos gluten free;

• Com iogurte natural e mix de frutas;

• Para dar um toque especial em bebidas quentes, como cafés ou chás;

• Para enriquecer vitaminas e shakes;

• Shots antioxidantes, em combinação com outros ingredientes funcionais;

• Pré-treinos.

Principais nutrientes do Cacau Crioulo

A produção agroecológica praticada pelos pequenos produtores peruanos nas comunidades Yanesha provê ao nosso Cacau Crioulo um maravilhoso perfil de nutrientes essenciais e ativos que, juntos, estimulam o organismo a regular muitas de suas funções vitais.

Graças a técnicas habilidosas e à ausência total de agrotóxicos e pesticidas, ativos como teobromina, triptofano e polifenóis têm condições de se desenvolverem em altas concentrações dentro das belas amêndoas do Cacau Crioulo. Nutridas pelo solo fértil desta peculiar região peruana, apresentam ainda ótimo teor de fibras e minerais fundamentais, como magnésio e ferro.

Este combo nutricional e extraordinariamente funcional é o que faz deste cacau um poderoso antioxidante e anti-inflamatório, de efeitos cardioprotetores e moduladores do bem-estar físico e mental, que você pode adicionar em sua rotina com prazer e facilidade.