De sementes que abrigam uma coleção de nutrientes essenciais, surgiu a nossa Proteína de Semente de Abóbora.
Muito mais que encantar os sentidos e milhares de receitas com seu toque tostado e delicadamente salgado, tom esverdeado e agradável aroma nutty, é uma fonte de proteína vegetal que nutre com suavidade, sem pesar na digestão. Por isso, assim como sua versão crua, é amada por chefs da gastronomia funcional e cabe muito bem na rotina de quem vê em suas refeições uma oportunidade para confortar seu bem-estar e vislumbrar a longevidade.
Hipoalergênica, low carb e com textura fina, é perfeita para caldos, sopas, shakes, mix de frutas ou legumes, e até mesmo panificações saudáveis. Parece mágica, mas é nutrição de verdade!
Aceite nosso convite: permita-se sentir os benefícios de um dos alimentos mais ricos da natureza, fruto de um cultivo justo realizado carinhosamente nos preservados solos austríacos, e viva experiências saudáveis e transformadoras.
Nossa Proteína de Semente de Abóbora é fruto de um cultivo justo, delicado e possível somente pela nobreza e riqueza de fazendas sustentáveis da Áustria.
Depois de coletadas de maravilhosas abóboras que crescem sem qualquer contato com agrotóxicos, as sementes verdes desta nossa proteína são trituradas artesanalmente em moinhos de pedra e passam por um cuidadoso processo de tosta, que evita a formação de antinutrientes e as proporciona um sabor um pouco mais intenso que sua forma crua.
Além disso, ela recebe uma pequena porção de sal integral, rico em minerais, formado naturalmente em subsolos americanos protegidos por argila há séculos.
Este conjunto de detalhes proporciona notas especiais em seu sabor e aroma, e ainda mantém ótimas quantidades de enzimas e nutrientes essenciais que fazem da semente de abóbora um dos mais extraordinários alimentos encontrados na natureza.
Com a habilidade aplicada com sabedoria e carinho pelos pequenos produtores austríacos, não tinha como a nossa Proteína de Semente de Abóbora Tostada deixar de se destacar entre as principais fontes vegetais para nutrir o corpo com amor e eficiência.
Na hora de decidir usar a Proteína de Semente de Abóbora Crua ou Tostada, você pode preparar receitas rápidas, que não tomam muito tempo, ou mesmo opções mais complexas capazes de criar um momento de conexão com os alimentos na cozinha. Mas uma coisa é certa: uma experiência saborosa e nutritiva estará por vir.
Diante de toda a versatilidade de uma das mais completas fontes de proteína vegetal, nós elegemos formas de uso criativas, práticas e, claro, capazes de encantar pelo sabor e cheirinho especiais:
Em termos de valor nutricional, nossa Proteína de Semente de Abóbora é tão fantástica quanto sua versatilidade.
Na versão tostada, ainda oferece incríveis 20 gramas de proteína hipoalergênica a cada porção. E toda essa carga proteica, que é leve para o organismo digerir, vem acompanhada de todos os aminoácidos essenciais e um leque impressionante de enzimas e nutrientes essenciais, como zinco, magnésio, ferro, tocoferóis, esteróis e compostos fenólicos, que ajudam estrategicamente no equilíbrio de funções importantes para a saúde e o bem-estar.
Um detalhe importante de seu aspecto nutricional é que, apesar da torrefação controlada reduzir 2 gramas de proteína por porção de sua composição natural, ela aumenta a concentração de compostos fenólicos e, assim, sua potência antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana!
Tudo isso não deixa dúvidas para chefs, profissionais da saúde e amantes da gastronomia saudável sobre o porquê dela ser uma escolha ideal para estratégias de nutrição funcional. Fala sério, você também vai concordar!
Com um perfil nutricional tão rico, essa que é uma das mais belas e aromáticas proteínas vegetais da natureza só poderia ser extraordinária para a saúde também.
É tanto benefício que quase não cabe em uma lista rápida, mas a gente tentou mesmo assim:
1 x de R$13,90 sem juros | Total: R$13,90 | |
2 x de R$6,95 sem juros | Total: R$13,90 | |
3 x de R$4,63 sem juros | Total: R$13,90 | |
4 x de R$3,89 | Total: R$15,57 | |
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6 x de R$2,62 | Total: R$15,73 | |
7 x de R$2,25 | Total: R$15,76 | |
8 x de R$1,98 | Total: R$15,84 | |
9 x de R$1,77 | Total: R$15,94 | |
10 x de R$1,60 | Total: R$16,00 | |
11 x de R$1,46 | Total: R$16,08 | |
12 x de R$1,34 | Total: R$16,13 |